O Hospital São Donato foi criado em 30 de outubro de 1954 a partir de uma necessidade da comunidade. Inicialmente foi denominado de Hospital de Caridade São Donato em referência ao padroeiro de Içara. Até então vigário, o padre Boleslau Smieleski foi escolhido primeiro presidente. A diretoria tinha ainda Jorge Elias De Luca, José Nestor Cardoso, Laudelino Borges, Marcírio Bitencourt, Ângelo Lodetti e Waldemar Bitencourt.
De 1964 até 1966 as instalações do hospital foram arrendadas para David Boianoviski, Walmor de Lucca e Agnaldo Brandão. Houve a renovação em 1969. Mas em 8 de setembro de 1980 ocorreu então a instituição da Fundação Social Hospitalar de Içara como sociedade civil sem fins lucrativos, beneficente e assistencial, mantenedora do Hospital de Caridade São Donato. Atualmente somos geridos pela própria sociedade através de entidades do município.
Missão: Prestar assistência Hospitalar com qualidade e humanização e participar institucionalmente no ensino e na saúde seguindo os princípios da politica nacional e os padrões de ética.
Visão: Ser reconhecido em âmbito estadual, pela qualidade prestada na assistência à saúde hospitalar.